Składniki:
- 200 g. mąki pszennej ( kopiasta szklanka )
- 100 g. mąki krupczatki ( ok. pół szklanki)
- 2 żółtka 9 białka mogą się przydać na lukier)
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 3 łyżki cukru pudru
- 200 g. zimnego masła
- 2 łyżki zimnej wody
- szczypta soli.
Wszystkie składniki dokładnie zagnieść na jednolitą masę. Włożyć na godzinę do lodówki. Po wyjęciu po kawałku wałkować na grubość ok. 3mm. wykrawać ciasteczka. Piec w temperaturz180 stopni ok. 10 minut. Ozdabiać lukrem, posypkami, polewą czekoladową itp.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz